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康润烤鸭饼---中华传统美食,美味回味无穷
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烤鸭饼
分类:
公司新闻
作者:
来源:
2018/06/14 14:25
烤鸭饼是一道汉族小吃。将醒好的面团揪成比饺子皮稍大的剂子,两个一组。将一个按扁,在一面上刷层油,将另一个也按同等大小,将一面扑上面粉,然后将刷油的一面与扑粉的一面上下按在一起,擀成薄而圆的面片。开始最好是擀一下再翻过去擀另一面,目的是要两个叠在一起的面片均等大小。